Карп, приготовленный в духовке

Рейтинг на 100 г. продукта 100 г. обезвоженного продукта Позиция в рейтингах Название Место Рейтинг продуктов питания по витаминам и минералам 45 Рейтинг продуктов питания по витаминам 62 Рейтинг продуктов питания по минералам 30

Витамины
Название	Содержание на 100 г.	Единица измерения
Витамин A, RAE	10	мкг
Витамин B1	0,14	мг
Витамин B2	0,07	мг
Витамин B3	2,1	мг
Витамин B5	0,87	мг
Витамин B6	0,219	мг
Витамин B9 (фолаты)	17	мкг
Витамин B12	1,47	мкг
Витамин C	1,6	мг
Витамин D	нет данных	МЕ
Витамин E	нет данных	мг
Витамин K1	нет данных	мкг
Микро- и макроэлементы
Название	Содержание на 100 г.	Единица измерения
Железо	1,59	мг
Калий	427	мг
Кальций	52	мг
Магний	38	мг
Марганец	0,05	мг
Медь	0,073	мг
Натрий	63	мг
Селен	16,2	мкг
Фосфор	531	мг
Цинк	1,9	мг