Фолаты - это общее название для фолиевой кислоты и подобных соединений с эквивалентной биологической активностью фолиевой кислоты.
1 |  | Семечки подсолнечника сушеные | 227 |
2 |  | Шпинат сырой | 194 |
3 |  | Чечевица зрелая, вареная, без соли | 181 |
4 |  | Нут зрелый, вареный, без соли | 172 |
4 |  | Фасоль пинто зрелая, вареная, без соли | 172 |
6 |  | Маш зрелый, вареный, без соли | 159 |
7 |  | Петрушка свежая | 152 |
8 |  | Укроп свежий | 150 |
9 |  | Спаржа вареная | 149 |
9 |  | Фасоль черная зрелая, вареная, без соли | 149 |
11 |  | Фасоль красная (кинди) зрелая, вареная, без соли | 130 |
12 |  | Фундук или лесной орех | 113 |
13 |  | Брокколи вареная, без соли | 108 |
14 |  | Мята колосистая свежая | 105 |
15 |  | Орех грецкий | 98 |
16 |  | Руккола сырая | 97 |
16 |  | Семечки кунжута целые, сушеные | 97 |
18 |  | Фасоль лима крупная, зрелая, вареная, без соли | 83 |
19 |  | Авокадо сырое, все коммерческие сорта | 81 |
19 |  | Фасоль белая зрелая, вареная, без соли | 81 |
21 |  | Кресс-салат сырой | 80 |
21 |  | Свекла вареная | 80 |
23 |  | Пшеничный хлеб (белый) | 78 |
24 |  | Каштаны европейские, жаренные | 70 |
25 |  | Кешью жаренный, без соли | 69 |
26 |  | Базилик свежий | 68 |
27 |  | Бри (сыр) | 65 |
27 |  | Горох колотый зрелый, вареный, без соли | 65 |
27 |  | Зеленый горошек сырой | 65 |
30 |  | Камамбер (сыр) | 62 |
30 |  | Кинза сырая | 62 |
32 |  | Брюссельская капуста вареная, без соли | 60 |
33 |  | Семечки тыквы сушеные | 58 |
34 |  | Соевые бобы зрелые, вареные, без соли | 54 |
35 |  | Ржаной хлеб | 51 |
35 |  | Фисташки жаренные, без соли | 51 |
37 |  | Гуава обычная, сырая | 49 |
38 |  | Сладкий перец красный, сырой | 46 |
39 |  | Куриное яйцо сваренное вкрутую | 44 |
39 |  | Миндаль | 44 |
39 |  | Цветная капуста вареная, без соли | 44 |
42 |  | Капуста сырая | 43 |
42 |  | Манго сырое | 43 |
44 |  | Пшеничный хлеб, цельнозерновой коммерчески приготовленный | 42 |
45 |  | Гранат сырая | 38 |
46 |  | Папайя сырая | 37 |
47 |  | Голубой сыр | 36 |
47 |  | Красный латук сырой | 36 |
49 |  | Кедровый орех сушеный | 34 |
49 |  | Сёмга выращенная, приготовленная в духовке | 34 |
51 |  | Зеленая стручковая фасоль вареная, без соли | 33 |
52 |  | Фета (сыр) | 32 |
53 |  | Апельсины сырые, все коммерческие сорта | 30 |
53 |  | Зеленый лук молодой, только верхушки | 30 |
55 |  | Айсберг сырой | 29 |
56 |  | Чеддер (сыр) | 27 |
57 |  | Дикий рис приготовленный | 26 |
58 |  | Ежевика сырая | 25 |
58 |  | Киви зеленое, сырое | 25 |
58 |  | Пшеничный хлеб с отрубями | 25 |
61 |  | Клубника сырая | 24 |
61 |  | Осьминог обыкновенный приготовленный на пару | 24 |
63 |  | Кукуруза сахарная желтая, вареная, без соли | 23 |
64 |  | Бразильский орех сушеный | 22 |
64 |  | Орехи пекан | 22 |
66 |  | Гауда (сыр) | 21 |
66 |  | Малина сырая | 21 |
66 |  | Цельнозерновая паста приготовленная | 21 |
66 |  | Шиитаке приготовленные, без соли | 21 |
66 |  | Ягненок нарезаный кубиками (нога и плечо), без жира, тушеный | 21 |
71 |  | Бананы сырые | 20 |
71 |  | Морской гребешок приготовленный на пару | 20 |
73 |  | Лук сырой | 19 |
73 |  | Морковь сырая | 19 |
73 |  | Мускатная дыня сырая | 19 |
73 |  | Просо (пшено) приготовленное | 19 |
77 |  | Ананас сырой, все сорта | 18 |
77 |  | Булгур приготовленный | 18 |
77 |  | Капуста краснокочанная сырая | 18 |
77 |  | Шампиньоны вареные, без соли | 18 |
81 |  | Карп приготовленный в духовке | 17 |
82 |  | Мандарины сырые | 16 |
82 |  | Перловая крупа приготовленная | 16 |
82 |  | Телятина из нарезанных кусочков, без жира, приготовленная | 16 |
82 |  | Эдам (сыр) | 16 |
86 |  | Кускус приготовленный | 15 |
86 |  | Листья свеклы сырые | 15 |
86 |  | Помидоры красные, спелые, сырые | 15 |
89 |  | Баклажаны вареные, без соли | 14 |
89 |  | Виргинская устрица приготовленная на пару | 14 |
89 |  | Гречка приготовленная | 14 |
89 |  | Мангольд сырой | 14 |
89 |  | Палтус атлантический и тихоокеанский, приготовленный в духовке | 14 |
94 |  | Грейпфруты розовые и красные, сырые | 13 |
94 |  | Кижуч приготовленный в духовке | 13 |
94 |  | Пикша приготовленная в духовке | 13 |
97 |  | Канальный сомик выращенный, приготовленный в духовке | 12 |
97 |  | Карамбола сырая | 12 |
97 |  | Радужная форель выращенная, приготовленная в духовке | 12 |
97 |  | Рикотта (сыр) цельное молоко | 12 |
97 |  | Сельдь атлантическая, приготовленная в духовке | 12 |
102 |  | Лимоны сырые | 11 |
102 |  | Молочный шоколад | 11 |
102 |  | Оленина кусок плеча, без жира, тушеная | 11 |
102 |  | Сгущённое молоко | 11 |
102 |  | Северный омар (лобстер) приготовленный на пару | 11 |
107 |  | Грюйер (сыр) | 10 |
107 |  | Картофель в мундире, очишенный, без соли | 10 |
107 |  | Тихоокеанский клювач приготовленный в духовке | 10 |
107 |  | Утка домашняя, только мясо, жареная | 10 |
107 |  | Швейцарский сыр | 10 |
112 |  | Абрикосы сырые | 9 |
112 |  | Индейка только мясо, жареная | 9 |
112 |  | Коричневый рис длиннозерный, приготовленный | 9 |
112 |  | Кролик домашний, из нарезанных кусочков, тушеный | 9 |
112 |  | Сливочный сыр | 9 |
112 |  | Тыква вареная, без соли | 9 |
118 |  | Зернёный творог 2% жирности | 8 |
118 |  | Лаймы сырые | 8 |
118 |  | Смородина красная и белая, сырая | 8 |
118 |  | Треска атлантическая, приготовленная в духовке | 8 |
122 |  | Белый шоколад | 7 |
122 |  | Говядина из нарезанных кусочков, без жира, приготовленная | 7 |
122 |  | Груши сырые | 7 |
122 |  | Моцарелла (сыр) цельное молоко | 7 |
122 |  | Огурецы сырые | 7 |
122 |  | Пармезан (сыр) твердый | 7 |
122 |  | Паста приготовленная, без соли | 7 |
129 |  | Батат (сладкий картофель) выреный, без кожуры | 6 |
129 |  | Голубика сырая | 6 |
129 |  | Курица бройлер, только мясо, тушеная | 6 |
132 |  | Горбуша приготовленная в духовке | 5 |
132 |  | Молоко цельное, 3,25% жирности | 5 |
132 |  | Нектарины сырые | 5 |
132 |  | Сливы сырые | 5 |
136 |  | Персики желтые, сырые | 4 |
136 |  | Черешня сладкая, сырая | 4 |
138 |  | Арбуз сырой | 3 |
138 |  | Белый рис длиннозерный, приготовленный | 3 |
138 |  | Свинина из нарезанных кусочков (нога, поясница, плечо), без жира, приготовленная | 3 |
138 |  | Сливочное масло без соли | 3 |
138 |  | Чеснок сырой | 3 |
138 |  | Яблоки сырые, с кожурой | 3 |
144 |  | Виноград красный или зеленый, сырой | 2 |
144 |  | Желтопёрый тунец свежий, приготовленный в духовке | 2 |
144 |  | Козий сыр полутвердый | 2 |
144 |  | Мёд | 2 |
148 |  | Клюква сырая | 1 |
148 |  | Рисовая лапша приготовленная | 1 |
150 |  | Тёмный шоколад 70-85% какао-порошка | |