Огурец, сырой

Рейтинг на 100 г. продукта 100 г. обезвоженного продукта Позиция в рейтингах Название Место Рейтинг продуктов питания по витаминам и минералам 134 Рейтинг продуктов питания по витаминам 138 Рейтинг продуктов питания по минералам 125

Витамины
Название	Содержание на 100 г.	Единица измерения
Витамин A, RAE	5	мкг
Витамин B1	0,027	мг
Витамин B2	0,033	мг
Витамин B3	0,098	мг
Витамин B5	0,259	мг
Витамин B6	0,04	мг
Витамин B9 (фолаты)	7	мкг
Витамин B12	0	мкг
Витамин C	2,8	мг
Витамин D	0	МЕ
Витамин E	0,03	мг
Витамин K1	16,4	мкг
Микро- и макроэлементы
Название	Содержание на 100 г.	Единица измерения
Железо	0,28	мг
Калий	147	мг
Кальций	16	мг
Магний	13	мг
Марганец	0,079	мг
Медь	0,041	мг
Натрий	2	мг
Селен	0,3	мкг
Фосфор	24	мг
Цинк	0,2	мг