Селен

Рейтинг на

Место		Селен, мкг
1	Бразильский орех сушеный	1917
2	Желтопёрый тунец свежий, приготовленный в духовке	108,2
3	Осьминог обыкновенный приготовленный на пару	89,6
4	Северный омар (лобстер) приготовленный на пару	73,1
5	Палтус атлантический и тихоокеанский, приготовленный в духовке	55,4
6	Семечки подсолнечника сушеные	53
7	Сельдь атлантическая, приготовленная в духовке	46,8
8	Свинина из нарезанных кусочков (нога, поясница, плечо), без жира, приготовленная	44,2
9	Сёмга выращенная, приготовленная в духовке	41,4
10	Виргинская устрица приготовленная на пару	39,5
11	Кролик домашний, из нарезанных кусочков, тушеный	38,5
12	Ягненок нарезаный кубиками (нога и плечо), без жира, тушеный	38,1
13	Кижуч приготовленный в духовке	38
14	Горбуша приготовленная в духовке	37,6
14	Треска атлантическая, приготовленная в духовке	37,6
16	Цельнозерновая паста приготовленная	36,3
17	Тихоокеанский клювач приготовленный в духовке	34,6
18	Семечки кунжута целые, сушеные	34,4
19	Пикша приготовленная в духовке	31,7
20	Говядина из нарезанных кусочков, без жира, приготовленная	31,3
21	Пшеничный хлеб с отрубями	31
22	Ржаной хлеб	30,9
23	Куриное яйцо сваренное вкрутую	30,8
24	Индейка только мясо, жареная	30,7
25	Швейцарский сыр	30
26	Чеддер (сыр)	28,5
27	Радужная форель выращенная, приготовленная в духовке	28,1
28	Кускус приготовленный	27,5
29	Паста приготовленная, без соли	26,4
30	Пшеничный хлеб, цельнозерновой коммерчески приготовленный	25,7
31	Шиитаке приготовленные, без соли	24,8
32	Пармезан (сыр) твердый	22,5
33	Утка домашняя, только мясо, жареная	22,4
34	Морской гребешок приготовленный на пару	21,7
35	Курица бройлер, только мясо, тушеная	20,9
36	Оленина кусок плеча, без жира, тушеная	17,7
37	Моцарелла (сыр) цельное молоко	17
38	Карп приготовленный в духовке	16,2
39	Пшеничный хлеб (белый)	16,1
40	Фета (сыр)	15
41	Бри (сыр)	14,5
41	Гауда (сыр)	14,5
41	Голубой сыр	14,5
41	Грюйер (сыр)	14,5
41	Камамбер (сыр)	14,5
41	Рикотта (сыр) цельное молоко	14,5
41	Эдам (сыр)	14,5
48	Чеснок сырой	14,2
49	Телятина из нарезанных кусочков, без жира, приготовленная	13
50	Зернёный творог 2% жирности	11,9
50	Шампиньоны вареные, без соли	11,9
52	Кешью жаренный, без соли	11,7
53	Фисташки жаренные, без соли	10
54	Канальный сомик выращенный, приготовленный в духовке	9,9
55	Семечки тыквы сушеные	9,4
56	Перловая крупа приготовленная	8,6
56	Сливочный сыр	8,6
58	Белый рис длиннозерный, приготовленный	7,5
59	Соевые бобы зрелые, вареные, без соли	7,3
60	Тёмный шоколад 70-85% какао-порошка	6,8
61	Фасоль пинто зрелая, вареная, без соли	6,2
62	Спаржа вареная	6,1
63	Коричневый рис длиннозерный, приготовленный	5,8
64	Орех грецкий	4,9
65	Белый шоколад	4,5
65	Молочный шоколад	4,5
65	Рисовая лапша приготовленная	4,5
65	Фасоль лима крупная, зрелая, вареная, без соли	4,5
69	Миндаль	4,1
70	Козий сыр полутвердый	3,8
70	Орехи пекан	3,8
72	Молоко цельное, 3,25% жирности	3,7
72	Нут зрелый, вареный, без соли	3,7
74	Чечевица зрелая, вареная, без соли	2,8
75	Сгущённое молоко	2,7
76	Маш зрелый, вареный, без соли	2,5
77	Фундук или лесной орех	2,4
78	Гречка приготовленная	2,2
79	Зеленый горошек сырой	1,8
80	Брокколи вареная, без соли	1,6
81	Брюссельская капуста вареная, без соли	1,5
81	Красный латук сырой	1,5
83	Фасоль белая зрелая, вареная, без соли	1,3
84	Каштаны европейские, жаренные	1,2
84	Фасоль красная (кинди) зрелая, вареная, без соли	1,2
84	Фасоль черная зрелая, вареная, без соли	1,2
87	Бананы сырые	1
87	Сливочное масло без соли	1
87	Шпинат сырой	1
90	Кинза сырая	0,9
90	Кресс-салат сырой	0,9
90	Листья свеклы сырые	0,9
90	Мангольд сырой	0,9
90	Просо (пшено) приготовленное	0,9
95	Дикий рис приготовленный	0,8
95	Мёд	0,8
97	Кедровый орех сушеный	0,7
97	Мускатная дыня сырая	0,7
97	Свекла вареная	0,7
100	Булгур приготовленный	0,6
100	Горох колотый зрелый, вареный, без соли	0,6
100	Гуава обычная, сырая	0,6
100	Капуста краснокочанная сырая	0,6
100	Карамбола сырая	0,6
100	Манго сырое	0,6
100	Папайя сырая	0,6
100	Смородина красная и белая, сырая	0,6
100	Цветная капуста вареная, без соли	0,6
109	Апельсины сырые, все коммерческие сорта	0,5
109	Гранат сырая	0,5
109	Зеленый лук молодой, только верхушки	0,5
109	Лук сырой	0,5
113	Авокадо сырое, все коммерческие сорта	0,4
113	Арбуз сырой	0,4
113	Ежевика сырая	0,4
113	Клубника сырая	0,4
113	Лаймы сырые	0,4
113	Лимоны сырые	0,4
119	Базилик свежий	0,3
119	Капуста сырая	0,3
119	Картофель в мундире, очишенный, без соли	0,3
119	Огурецы сырые	0,3
119	Руккола сырая	0,3
124	Батат (сладкий картофель) выреный, без кожуры	0,2
124	Зеленая стручковая фасоль вареная, без соли	0,2
124	Киви зеленое, сырое	0,2
124	Кукуруза сахарная желтая, вареная, без соли	0,2
124	Малина сырая	0,2
124	Тыква вареная, без соли	0,2
130	Абрикосы сырые	0,1
130	Айсберг сырой	0,1
130	Ананас сырой, все сорта	0,1
130	Баклажаны вареные, без соли	0,1
130	Виноград красный или зеленый, сырой	0,1
130	Голубика сырая	0,1
130	Грейпфруты розовые и красные, сырые	0,1
130	Груши сырые	0,1
130	Клюква сырая	0,1
130	Мандарины сырые	0,1
130	Морковь сырая	0,1
130	Персики желтые, сырые	0,1
130	Петрушка свежая	0,1
130	Сладкий перец красный, сырой	0,1
144	Мята колосистая свежая
144	Нектарины сырые	0
144	Помидоры красные, спелые, сырые	0
144	Сливы сырые	0
144	Укроп свежий
144	Черешня сладкая, сырая	0
144	Яблоки сырые, с кожурой	0