Ржаной хлеб

Рейтинг на 100 г. продукта 100 г. обезвоженного продукта Позиция в рейтингах Название Место Рейтинг продуктов питания по витаминам и минералам 35 Рейтинг продуктов питания по витаминам 61 Рейтинг продуктов питания по минералам 20

Витамины
Название	Содержание на 100 г.	Единица измерения
Витамин A, RAE	0	мкг
Витамин B1	0,434	мг
Витамин B2	0,335	мг
Витамин B3	3,805	мг
Витамин B5	0,44	мг
Витамин B6	0,075	мг
Витамин B9 (фолаты)	51	мкг
Витамин B12	0	мкг
Витамин C	0,4	мг
Витамин D	0	МЕ
Витамин E	0,33	мг
Витамин K1	1,2	мкг
Микро- и макроэлементы
Название	Содержание на 100 г.	Единица измерения
Железо	2,83	мг
Калий	166	мг
Кальций	73	мг
Магний	40	мг
Марганец	0,824	мг
Медь	0,186	мг
Натрий	603	мг
Селен	30,9	мкг
Фосфор	125	мг
Цинк	1,14	мг