Рейтинг продуктов питания по витаминам и минералам

Рейтинг на

показать:

очки

содержание витаминов и минералов

Место		Очки
1	Семечки подсолнечника сушеные	705
2	Фисташки жаренные, без соли	816
3	Семечки тыквы сушеные	837
4	Осьминог обыкновенный приготовленный на пару	859,5
5	Фундук или лесной орех	887,5
6	Кешью жаренный, без соли	928,5
7	Сельдь атлантическая, приготовленная в духовке	963,5
8	Пшеничный хлеб, цельнозерновой коммерчески приготовленный	998,5
9	Орех грецкий	1011,5
10	Семечки кунжута целые, сушеные	1033
11	Кедровый орех сушеный	1046,5
12	Виргинская устрица приготовленная на пару	1074,5
13	Орехи пекан	1077
14	Шпинат сырой	1079
15	Миндаль	1086,5
16	Петрушка свежая	1102,5
17	Сёмга выращенная, приготовленная в духовке	1119,5
18	Кижуч приготовленный в духовке	1128,5
19	Кинза сырая	1129
20	Кресс-салат сырой	1144
21	Радужная форель выращенная, приготовленная в духовке	1151,5
22	Утка домашняя, только мясо, жареная	1159
23	Пшеничный хлеб с отрубями	1160
24	Листья свеклы сырые	1170
25	Каштаны европейские, жаренные	1202,5
26	Укроп свежий	1216
27	Оленина кусок плеча, без жира, тушеная	1221
28	Молочный шоколад	1222,5
29	Фета (сыр)	1224
30	Телятина из нарезанных кусочков, без жира, приготовленная	1247,5
31	Соевые бобы зрелые, вареные, без соли	1252
32	Голубой сыр	1252,5
33	Бразильский орех сушеный	1260,5
34	Ягненок нарезаный кубиками (нога и плечо), без жира, тушеный	1262,5
35	Ржаной хлеб	1263,5
36	Пшеничный хлеб (белый)	1273
37	Базилик свежий	1274
38	Горбуша приготовленная в духовке	1291
39	Тёмный шоколад 70-85% какао-порошка	1294
40	Камамбер (сыр)	1299,5
41	Бри (сыр)	1303,5
42	Говядина из нарезанных кусочков, без жира, приготовленная	1308
43	Авокадо сырое, все коммерческие сорта	1320
44	Брокколи вареная, без соли	1323,5
45	Карп приготовленный в духовке	1327,5
46	Козий сыр полутвердый	1328,5
47	Мята колосистая свежая	1329,5
48	Свинина из нарезанных кусочков (нога, поясница, плечо), без жира, приготовленная	1330,5
48	Нут зрелый, вареный, без соли	1330,5
50	Зеленый горошек сырой	1334,5
50	Чеснок сырой	1334,5
52	Мангольд сырой	1352,5
53	Кролик домашний, из нарезанных кусочков, тушеный	1384
54	Чечевица зрелая, вареная, без соли	1395,5
55	Северный омар (лобстер) приготовленный на пару	1402,5
56	Желтопёрый тунец свежий, приготовленный в духовке	1403,5
57	Фасоль пинто зрелая, вареная, без соли	1411,5
58	Спаржа вареная	1419,5
59	Пармезан (сыр) твердый	1423,5
60	Индейка только мясо, жареная	1424
61	Фасоль белая зрелая, вареная, без соли	1430,5
62	Брюссельская капуста вареная, без соли	1434
63	Руккола сырая	1441,5
64	Куриное яйцо сваренное вкрутую	1445
65	Грюйер (сыр)	1450
66	Эдам (сыр)	1459
67	Чеддер (сыр)	1478
68	Курица бройлер, только мясо, тушеная	1480,5
69	Фасоль красная (кинди) зрелая, вареная, без соли	1507,5
70	Треска атлантическая, приготовленная в духовке	1516
71	Гауда (сыр)	1526,5
72	Палтус атлантический и тихоокеанский, приготовленный в духовке	1537,5
73	Фасоль лима крупная, зрелая, вареная, без соли	1539,5
74	Фасоль черная зрелая, вареная, без соли	1549,5
75	Канальный сомик выращенный, приготовленный в духовке	1557
76	Цельнозерновая паста приготовленная	1578
77	Маш зрелый, вареный, без соли	1588
78	Белый шоколад	1591,5
79	Шампиньоны вареные, без соли	1597
80	Пикша приготовленная в духовке	1606,5
81	Гуава обычная, сырая	1619
82	Швейцарский сыр	1627
83	Тихоокеанский клювач приготовленный в духовке	1661,5
84	Горох колотый зрелый, вареный, без соли	1664
85	Морковь сырая	1704,5
86	Батат (сладкий картофель) выреный, без кожуры	1709,5
87	Моцарелла (сыр) цельное молоко	1714
88	Сгущённое молоко	1720
89	Морской гребешок приготовленный на пару	1741,5
90	Шиитаке приготовленные, без соли	1760
91	Сладкий перец красный, сырой	1764
92	Капуста краснокочанная сырая	1771
93	Красный латук сырой	1798
94	Ежевика сырая	1848,5
95	Коричневый рис длиннозерный, приготовленный	1849,5
96	Кукуруза сахарная желтая, вареная, без соли	1852,5
97	Зеленая стручковая фасоль вареная, без соли	1858
98	Малина сырая	1876
99	Картофель в мундире, очишенный, без соли	1893,5
100	Киви зеленое, сырое	1908,5
101	Гранат сырая	1911,5
102	Капуста сырая	1919
103	Рикотта (сыр) цельное молоко	1927
104	Дикий рис приготовленный	1934
105	Зеленый лук молодой, только верхушки	1941
106	Сливочный сыр	1942
107	Перловая крупа приготовленная	1970,5
108	Цветная капуста вареная, без соли	1972,5
109	Свекла вареная	1975,5
110	Просо (пшено) приготовленное	1977,5
111	Бананы сырые	1980
111	Гречка приготовленная	1980
113	Манго сырое	2029
114	Смородина красная и белая, сырая	2039,5
115	Зернёный творог 2% жирности	2041
116	Булгур приготовленный	2072,5
117	Тыква вареная, без соли	2084,5
118	Абрикосы сырые	2086
119	Помидоры красные, спелые, сырые	2117
120	Молоко цельное, 3,25% жирности	2118,5
121	Папайя сырая	2127
122	Ананас сырой, все сорта	2152
123	Клубника сырая	2209,5
124	Мандарины сырые	2251
125	Апельсины сырые, все коммерческие сорта	2251,5
125	Виноград красный или зеленый, сырой	2251,5
127	Айсберг сырой	2255,5
128	Кускус приготовленный	2281,5
129	Нектарины сырые	2298,5
130	Баклажаны вареные, без соли	2313,5
131	Голубика сырая	2314
132	Мускатная дыня сырая	2323,5
133	Лук сырой	2328,5
134	Огурецы сырые	2333
135	Персики желтые, сырые	2360,5
136	Клюква сырая	2382
137	Паста приготовленная, без соли	2391
138	Лаймы сырые	2395,5
139	Лимоны сырые	2400,5
140	Белый рис длиннозерный, приготовленный	2406
141	Сливочное масло без соли	2413,5
142	Грейпфруты розовые и красные, сырые	2445
143	Карамбола сырая	2448
144	Черешня сладкая, сырая	2451,5
145	Сливы сырые	2465
146	Арбуз сырой	2544
147	Груши сырые	2587,5
148	Мёд	2715
149	Яблоки сырые, с кожурой	2720
150	Рисовая лапша приготовленная	2752