Витамин E

Витамин E - это общее название для всех токоферолов и производных токоферола с эквивалентной биологической активностью α-токоферола.

Рейтинг на

Место		Витамин E, мг
1	Семечки подсолнечника сушеные	35,17
2	Миндаль	25,63
3	Фундук или лесной орех	15,03
4	Кедровый орех сушеный	9,33
5	Бразильский орех сушеный	5,65
6	Радужная форель выращенная, приготовленная в духовке	2,79
7	Пшеничный хлеб, цельнозерновой коммерчески приготовленный	2,66
8	Кинза сырая	2,5
9	Сливочное масло без соли	2,32
10	Семечки тыквы сушеные	2,18
11	Фисташки жаренные, без соли	2,17
12	Авокадо сырое, все коммерческие сорта	2,07
13	Шпинат сырой	2,03
14	Мангольд сырой	1,89
15	Виргинская устрица приготовленная на пару	1,7
16	Сладкий перец красный, сырой	1,58
17	Листья свеклы сырые	1,5
17	Спаржа вареная	1,5
19	Киви зеленое, сырое	1,46
20	Брокколи вареная, без соли	1,45
21	Орехи пекан	1,4
22	Сельдь атлантическая, приготовленная в духовке	1,37
23	Клюква сырая	1,32
24	Осьминог обыкновенный приготовленный на пару	1,2
25	Ежевика сырая	1,17
26	Сёмга выращенная, приготовленная в духовке	1,14
27	Куриное яйцо сваренное вкрутую	1,03
28	Северный омар (лобстер) приготовленный на пару	1
29	Канальный сомик выращенный, приготовленный в духовке	0,97
30	Белый шоколад	0,96
31	Батат (сладкий картофель) выреный, без кожуры	0,94
31	Фасоль белая зрелая, вареная, без соли	0,94
31	Фасоль пинто зрелая, вареная, без соли	0,94
34	Кешью жаренный, без соли	0,92
34	Кижуч приготовленный в духовке	0,92
36	Тихоокеанский клювач приготовленный в духовке	0,91
37	Манго сырое	0,9
38	Абрикосы сырые	0,89
39	Малина сырая	0,87
39	Фасоль черная зрелая, вареная, без соли	0,87
41	Сливочный сыр	0,86
42	Треска атлантическая, приготовленная в духовке	0,81
43	Базилик свежий	0,8
43	Тыква вареная, без соли	0,8
45	Нектарины сырые	0,77
46	Оленина кусок плеча, без жира, тушеная	0,75
46	Петрушка свежая	0,75
48	Палтус атлантический и тихоокеанский, приготовленный в духовке	0,74
49	Гуава обычная, сырая	0,73
49	Персики желтые, сырые	0,73
51	Чеддер (сыр)	0,71
52	Кресс-салат сырой	0,7
52	Орех грецкий	0,7
52	Утка домашняя, только мясо, жареная	0,7
55	Морковь сырая	0,66
56	Гранат сырая	0,6
56	Швейцарский сыр	0,6
58	Тёмный шоколад 70-85% какао-порошка	0,59
59	Голубика сырая	0,57
60	Пикша приготовленная в духовке	0,55
61	Помидоры красные, спелые, сырые	0,54
62	Молочный шоколад	0,51
63	Каштаны европейские, жаренные	0,5
64	Горбуша приготовленная в духовке	0,48
65	Зеленая стручковая фасоль вареная, без соли	0,46
66	Кролик домашний, из нарезанных кусочков, тушеный	0,44
67	Брюссельская капуста вареная, без соли	0,43
67	Руккола сырая	0,43
69	Телятина из нарезанных кусочков, без жира, приготовленная	0,42
70	Баклажаны вареные, без соли	0,41
71	Пшеничный хлеб (белый)	0,38
72	Нут зрелый, вареный, без соли	0,35
72	Соевые бобы зрелые, вареные, без соли	0,35
74	Ржаной хлеб	0,33
75	Пшеничный хлеб с отрубями	0,32
76	Папайя сырая	0,3
77	Желтопёрый тунец свежий, приготовленный в духовке	0,29
77	Клубника сырая	0,29
79	Грюйер (сыр)	0,28
80	Курица бройлер, только мясо, тушеная	0,27
81	Козий сыр полутвердый	0,26
81	Сливы сырые	0,26
83	Голубой сыр	0,25
83	Семечки кунжута целые, сушеные	0,25
85	Бри (сыр)	0,24
85	Гауда (сыр)	0,24
85	Дикий рис приготовленный	0,24
85	Эдам (сыр)	0,24
89	Цельнозерновая паста приготовленная	0,23
90	Говядина из нарезанных кусочков, без жира, приготовленная	0,22
90	Лаймы сырые	0,22
90	Пармезан (сыр) твердый	0,22
93	Зеленый лук молодой, только верхушки	0,21
93	Камамбер (сыр)	0,21
95	Мандарины сырые	0,2
95	Сгущённое молоко	0,2
95	Ягненок нарезаный кубиками (нога и плечо), без жира, тушеный	0,2
98	Виноград красный или зеленый, сырой	0,19
98	Моцарелла (сыр) цельное молоко	0,19
100	Айсберг сырой	0,18
100	Апельсины сырые, все коммерческие сорта	0,18
100	Фасоль лима крупная, зрелая, вареная, без соли	0,18
100	Фета (сыр)	0,18
100	Яблоки сырые, с кожурой	0,18
105	Коричневый рис длиннозерный, приготовленный	0,17
106	Капуста сырая	0,15
106	Карамбола сырая	0,15
106	Красный латук сырой	0,15
106	Лимоны сырые	0,15
106	Маш зрелый, вареный, без соли	0,15
111	Грейпфруты розовые и красные, сырые	0,13
111	Зеленый горошек сырой	0,13
111	Кускус приготовленный	0,13
114	Груши сырые	0,12
115	Капуста краснокочанная сырая	0,11
115	Рикотта (сыр) цельное молоко	0,11
115	Свинина из нарезанных кусочков (нога, поясница, плечо), без жира, приготовленная	0,11
115	Чечевица зрелая, вареная, без соли	0,11
119	Бананы сырые	0,1
119	Смородина красная и белая, сырая	0,1
121	Гречка приготовленная	0,09
121	Кукуруза сахарная желтая, вареная, без соли	0,09
123	Зернёный творог 2% жирности	0,08
123	Чеснок сырой	0,08
125	Молоко цельное, 3,25% жирности	0,07
125	Цветная капуста вареная, без соли	0,07
125	Черешня сладкая, сырая	0,07
128	Индейка только мясо, жареная	0,06
128	Паста приготовленная, без соли	0,06
130	Арбуз сырой	0,05
131	Белый рис длиннозерный, приготовленный	0,04
131	Свекла вареная	0,04
133	Горох колотый зрелый, вареный, без соли	0,03
133	Огурецы сырые	0,03
133	Рисовая лапша приготовленная	0,03
133	Фасоль красная (кинди) зрелая, вареная, без соли	0,03
137	Ананас сырой, все сорта	0,02
137	Лук сырой	0,02
137	Мускатная дыня сырая	0,02
137	Просо (пшено) приготовленное	0,02
141	Булгур приготовленный	0,01
141	Картофель в мундире, очишенный, без соли	0,01
141	Перловая крупа приготовленная	0,01
141	Шампиньоны вареные, без соли	0,01
145	Карп приготовленный в духовке
145	Мёд	0
145	Морской гребешок приготовленный на пару	0
145	Мята колосистая свежая
145	Укроп свежий
145	Шиитаке приготовленные, без соли	0