Рикотта (сыр), цельное молоко

Рейтинг на 100 г. продукта 100 г. обезвоженного продукта Позиция в рейтингах Название Место Рейтинг продуктов питания по витаминам и минералам 103 Рейтинг продуктов питания по витаминам 114 Рейтинг продуктов питания по минералам 92

Витамины
Название	Содержание на 100 г.	Единица измерения
Витамин A, RAE	120	мкг
Витамин B1	0,013	мг
Витамин B2	0,195	мг
Витамин B3	0,104	мг
Витамин B5	0,213	мг
Витамин B6	0,043	мг
Витамин B9 (фолаты)	12	мкг
Витамин B12	0,34	мкг
Витамин C	0	мг
Витамин D	10	МЕ
Витамин E	0,11	мг
Витамин K1	1,1	мкг
Микро- и макроэлементы
Название	Содержание на 100 г.	Единица измерения
Железо	0,38	мг
Калий	105	мг
Кальций	207	мг
Магний	11	мг
Марганец	0,006	мг
Медь	0,021	мг
Натрий	84	мг
Селен	14,5	мкг
Фосфор	158	мг
Цинк	1,16	мг