Медь

Рейтинг на

Место		Медь, мг
1	Виргинская устрица приготовленная на пару	5,707
2	Семечки кунжута целые, сушеные	4,082
3	Кешью жаренный, без соли	2,22
4	Семечки подсолнечника сушеные	1,8
5	Тёмный шоколад 70-85% какао-порошка	1,766
6	Бразильский орех сушеный	1,743
7	Фундук или лесной орех	1,725
8	Орех грецкий	1,586
9	Северный омар (лобстер) приготовленный на пару	1,55
10	Семечки тыквы сушеные	1,343
11	Кедровый орех сушеный	1,324
12	Фисташки жаренные, без соли	1,293
13	Орехи пекан	1,2
14	Миндаль	1,031
15	Шиитаке приготовленные, без соли	0,896
16	Осьминог обыкновенный приготовленный на пару	0,739
17	Козий сыр полутвердый	0,564
18	Каштаны европейские, жаренные	0,507
19	Шампиньоны вареные, без соли	0,504
20	Молочный шоколад	0,491
21	Соевые бобы зрелые, вареные, без соли	0,407
22	Базилик свежий	0,385
23	Нут зрелый, вареный, без соли	0,352
24	Чеснок сырой	0,299
25	Фасоль белая зрелая, вареная, без соли	0,287
26	Оленина кусок плеча, без жира, тушеная	0,285
27	Чечевица зрелая, вареная, без соли	0,251
28	Фасоль красная (кинди) зрелая, вареная, без соли	0,242
29	Мята колосистая свежая	0,24
30	Фасоль лима крупная, зрелая, вареная, без соли	0,235
31	Утка домашняя, только мясо, жареная	0,231
32	Гуава обычная, сырая	0,23
33	Пшеничный хлеб, цельнозерновой коммерчески приготовленный	0,227
34	Кинза сырая	0,225
34	Цельнозерновая паста приготовленная	0,225
36	Пшеничный хлеб с отрубями	0,221
37	Фасоль пинто зрелая, вареная, без соли	0,219
38	Фасоль черная зрелая, вареная, без соли	0,209
39	Листья свеклы сырые	0,191
40	Авокадо сырое, все коммерческие сорта	0,19
41	Картофель в мундире, очишенный, без соли	0,188
42	Ржаной хлеб	0,186
43	Горох колотый зрелый, вареный, без соли	0,181
44	Мангольд сырой	0,179
45	Зеленый горошек сырой	0,176
45	Кролик домашний, из нарезанных кусочков, тушеный	0,176
47	Кресс-салат сырой	0,17
48	Ежевика сырая	0,165
48	Спаржа вареная	0,165
50	Просо (пшено) приготовленное	0,161
51	Гранат сырая	0,158
52	Маш зрелый, вареный, без соли	0,156
53	Петрушка свежая	0,149
53	Пшеничный хлеб (белый)	0,149
55	Гречка приготовленная	0,146
55	Укроп свежий	0,146
57	Ягненок нарезаный кубиками (нога и плечо), без жира, тушеный	0,141
58	Карамбола сырая	0,137
59	Киви зеленое, сырое	0,13
59	Шпинат сырой	0,13
61	Виноград красный или зеленый, сырой	0,127
62	Дикий рис приготовленный	0,121
63	Телятина из нарезанных кусочков, без жира, приготовленная	0,12
64	Сельдь атлантическая, приготовленная в духовке	0,118
65	Манго сырое	0,111
66	Ананас сырой, все сорта	0,11
67	Смородина красная и белая, сырая	0,107
68	Коричневый рис длиннозерный, приготовленный	0,106
69	Перловая крупа приготовленная	0,105
70	Паста приготовленная, без соли	0,1
71	Батат (сладкий картофель) выреный, без кожуры	0,094
71	Говядина из нарезанных кусочков, без жира, приготовленная	0,094
73	Индейка только мясо, жареная	0,091
73	Тыква вареная, без соли	0,091
75	Малина сырая	0,09
76	Нектарины сырые	0,086
77	Брюссельская капуста вареная, без соли	0,083
78	Груши сырые	0,082
79	Абрикосы сырые	0,078
79	Бананы сырые	0,078
79	Свинина из нарезанных кусочков (нога, поясница, плечо), без жира, приготовленная	0,078
82	Руккола сырая	0,076
83	Булгур приготовленный	0,075
83	Горбуша приготовленная в духовке	0,075
85	Свекла вареная	0,074
86	Карп приготовленный в духовке	0,073
87	Кижуч приготовленный в духовке	0,071
88	Белый рис длиннозерный, приготовленный	0,069
89	Персики желтые, сырые	0,068
90	Лаймы сырые	0,065
91	Брокколи вареная, без соли	0,061
91	Курица бройлер, только мясо, тушеная	0,061
93	Белый шоколад	0,06
93	Черешня сладкая, сырая	0,06
95	Баклажаны вареные, без соли	0,059
95	Помидоры красные, спелые, сырые	0,059
97	Голубика сырая	0,057
97	Зеленая стручковая фасоль вареная, без соли	0,057
97	Сливы сырые	0,057
100	Клюква сырая	0,056
101	Радужная форель выращенная, приготовленная в духовке	0,055
102	Кукуруза сахарная желтая, вареная, без соли	0,049
102	Сёмга выращенная, приготовленная в духовке	0,049
104	Клубника сырая	0,048
105	Швейцарский сыр	0,047
106	Апельсины сырые, все коммерческие сорта	0,045
106	Морковь сырая	0,045
106	Папайя сырая	0,045
109	Желтопёрый тунец свежий, приготовленный в духовке	0,043
110	Арбуз сырой	0,042
110	Мандарины сырые	0,042
112	Кускус приготовленный	0,041
112	Огурецы сырые	0,041
114	Голубой сыр	0,04
115	Канальный сомик выращенный, приготовленный в духовке	0,039
115	Лук сырой	0,039
117	Рисовая лапша приготовленная	0,038
118	Лимоны сырые	0,037
119	Гауда (сыр)	0,036
119	Мёд	0,036
119	Треска атлантическая, приготовленная в духовке	0,036
119	Эдам (сыр)	0,036
123	Зернёный творог 2% жирности	0,033
123	Морской гребешок приготовленный на пару	0,033
125	Грейпфруты розовые и красные, сырые	0,032
125	Грюйер (сыр)	0,032
125	Пармезан (сыр) твердый	0,032
125	Фета (сыр)	0,032
129	Зеленый лук молодой, только верхушки	0,031
130	Чеддер (сыр)	0,03
131	Красный латук сырой	0,028
131	Палтус атлантический и тихоокеанский, приготовленный в духовке	0,028
133	Яблоки сырые, с кожурой	0,027
134	Пикша приготовленная в духовке	0,026
134	Тихоокеанский клювач приготовленный в духовке	0,026
136	Айсберг сырой	0,025
136	Молоко цельное, 3,25% жирности	0,025
138	Мускатная дыня сырая	0,024
139	Камамбер (сыр)	0,021
139	Рикотта (сыр) цельное молоко	0,021
141	Бри (сыр)	0,019
141	Капуста сырая	0,019
143	Сливочный сыр	0,018
143	Цветная капуста вареная, без соли	0,018
145	Капуста краснокочанная сырая	0,017
145	Сладкий перец красный, сырой	0,017
147	Сливочное масло без соли	0,016
148	Куриное яйцо сваренное вкрутую	0,013
149	Моцарелла (сыр) цельное молоко	0,011
150	Сгущённое молоко	0,004