Шпинат, сырой

Рейтинг на 100 г. продукта 100 г. обезвоженного продукта Позиция в рейтингах Название Место Рейтинг продуктов питания по витаминам и минералам 14 Рейтинг продуктов питания по витаминам 15 Рейтинг продуктов питания по минералам 28

Витамины
Название	Содержание на 100 г.	Единица измерения
Витамин A, RAE	469	мкг
Витамин B1	0,078	мг
Витамин B2	0,189	мг
Витамин B3	0,724	мг
Витамин B5	0,065	мг
Витамин B6	0,195	мг
Витамин B9 (фолаты)	194	мкг
Витамин B12	0	мкг
Витамин C	28,1	мг
Витамин D	0	МЕ
Витамин E	2,03	мг
Витамин K1	482,9	мкг
Микро- и макроэлементы
Название	Содержание на 100 г.	Единица измерения
Железо	2,71	мг
Калий	558	мг
Кальций	99	мг
Магний	79	мг
Марганец	0,897	мг
Медь	0,13	мг
Натрий	79	мг
Селен	1	мкг
Фосфор	49	мг
Цинк	0,53	мг