Гауда (сыр)

Рейтинг на 100 г. продукта 100 г. обезвоженного продукта Позиция в рейтингах Название Место Рейтинг продуктов питания по витаминам и минералам 71 Рейтинг продуктов питания по витаминам 71 Рейтинг продуктов питания по минералам 62

Витамины
Название	Содержание на 100 г.	Единица измерения
Витамин A, RAE	165	мкг
Витамин B1	0,03	мг
Витамин B2	0,334	мг
Витамин B3	0,063	мг
Витамин B5	0,34	мг
Витамин B6	0,08	мг
Витамин B9 (фолаты)	21	мкг
Витамин B12	1,54	мкг
Витамин C	0	мг
Витамин D	20	МЕ
Витамин E	0,24	мг
Витамин K1	2,3	мкг
Микро- и макроэлементы
Название	Содержание на 100 г.	Единица измерения
Железо	0,24	мг
Калий	121	мг
Кальций	700	мг
Магний	29	мг
Марганец	0,011	мг
Медь	0,036	мг
Натрий	819	мг
Селен	14,5	мкг
Фосфор	546	мг
Цинк	3,9	мг